Viser innlegg med etiketten urtehagen. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten urtehagen. Vis alle innlegg

tirsdag 23. november 2010

beslektede sjeler



Jeg har funnet noen beslektede sjeler etter at jeg startet å blogge. Det er ganske spesielt når man kommer over bloggen til en fremmed person fra et annet land og skjønner at man snakker samme hjertespråk, at man deler noe av den samme lidenskapen.


Som når Lotte kommenterer bloggen min og treffer virkelig med kommentaren uten å skjønne hva jeg skriver om. Men hun forsto bildene. Hun spurte meg hvordan det sto til med urtene mine. Det satte jeg pris på. Skjønn det den som kan.


Eller Hermine fra Nederland, hun er også en beslektet sjel.


Uttrykket beslektede sjeler har jeg lært av Anne fra Bjørkely. Hun er en fiktiv beslektet sjel. Da jeg søkte etter bilder av henne fant jeg denne bloggen. Definitivt en beslektet sjel som har lest Anne fra Bjørkely- bøkene ca like mange ganger som meg..;)


"Ensomhet er ikke en lengsel etter selskap, men etter beslektede sjeler." -Marilyn French



"Loneliness is not a longing for company, but for kindered spirits." - Marilyn French (my translation)



Dear Lotte and Hermine and other kindered spirits. I am filled with wonder when I think of the friends I`ve found out there in the world. It`s so strange to find that another girl in a another country kind of speaks the same language. And thank you, Lotte, for asking about my herbs. The herbs are doing good. It`s really cool that it has been my friend for nearly 4months now. But the sad thing is I found out that I`m allergic.. hmm.. dont`t know what to do. Don`t want to throw out a friend. I am having a cold. And I am thinking of "Anne of Greengables", the girl who learnt me the expression "kindered spirit". Have you seen the movie or read the book? I read the book several times when I was a child. Just like the owner of this book:





torsdag 24. juni 2010

himmelen på en regnværsdag

I urtehagen bor det en mynteplante av typen eplemynte. Den ser slik ut:
Man plukker et blad, river det i biter, legger det i et favorittkrus, heller kokende vann over, lar det stå å trekke noen minutter, rører rundt....


.. og vips, har man en deilig kopp myntete til innekos på en overskyet dag!

Kruset fikk jeg i bursdaggave fra tre kjære venninner, det gjør det ekstra koselig å bruke. Kruset var i et sett med fire krus, der alle var litt forskjellige. Det er jo akkurat sånn det skal være i en venninnegjeng, som gjør det ekstra morsomt å være venninner. Hver venninne har sitt sjarmerende særpreg. Legg merke til den blankpolerte neglen;) den hadde tilfeldigvis fått en runde manikyr. Sånt passer seg jo på en innedag.

I august får jeg besøk av to av de kjære venninnene. Det gleder jeg meg til! Da blir det fort en tekopp eller fler, og kanskje en runde med manikyr;) Den tredje venninnen er i himmelen.. hennes kopp kommer til å stå ubrukt når vi andre møtes neste gang. Men en gang skal vi være sammen igjen alle fire. Om man drikker te og steller neglene sine i himmelen vet jeg ikke. Men èn ting vet jeg, og det er at gjensynsgleden blir stor!

tirsdag 15. juni 2010

Satureja hortensis....

...også kalt Sar, er et hyggelig bekjentskap som krydrer hverdagen. Sar er en urt som lukter og smaker godt. Jeg var så heldig å få kjøpt den på vårtreffet til Botanisk hage. Den kan blant annet brukes til dette:

Krydder i en deilig sommerrett! Ovnsbakt laks, nypoteter med snø på toppene, og agurk og tomatsalat med dressing hvor sar hadde hovedrollen. Dressingen bestod av olivenolje, havsalt, oregano og sar.